139

We zijn zo druk geweest de afgelopen dagen, met verven en sjouwen, omdat we een andere kamer hebben in het huis! Het zit naast de slaapkamer en we gaan een minimuurtje doorbreken. Dan hebben we alsnog twee aparte ruimtes, waar we toch helemaal doorheen kunnen lopen.
Nu krijgen we echt een woonkamertje, in plaats van een rommelhok waar mijn vriend zat te werken. Leuk! :D
Al het schilderwerk is gedaan. Sommige muren hebben nu een mooie gelige zandkleur en de rest is wit gemaakt, en ook wat kastjes hebben we geschilderd. Misschien gaat mijn vriend nog een mooie eettafel halen die hij op Marktplaats had gespot. En ik moet zo tussen bergen troep gaan zoeken naar wat ik wil bewaren en wat niet, en het ook nog eens een plekje gaan geven..
Vandaar een minipost. 

Dit was uiteraard in Berlijn, de Berliner dom. Analoog. De lucht is prachtig hier!

138

Deze koekjes zijn echt lekker. Ik zag Nutella koekjes bij iemand op Instagram en ik dacht JAA dat wil ik ook maken! En dat deed ik, met mijn zusje. Althans, ik deed de voorbereiding, maakte de koekjes, haalde ze uit de oven en Floortje likte de lepel Nutella af. Maar toch is ze lief.

Ze zijn heel makkelijk om te maken en je hebt niet veel ingrediënten nodig. Je hebt 1/2 cup + 1 eetlepel bloem nodig, 1 ei, 1 cup Nutella en eventueel 1/2 cup chocolate chips. Ik had een reep witte chocolade in stukjes gesneden, werkt net zo goed!
De koekjes worden erg Nutella-achtig (duh) en lekker fudgy.

Hoe maak je deze koekjes?
Van te voren verwarm je de oven op 180°C. Daarna meng je de bloem, het ei en de Nutella met elkaar in een kom. Zo goed mogelijk roeren, zodat je nergens meer bloem ziet en alles goed door elkaar zit. Vervolgens gooi je de chocolate chips erdoorheen. Wederom goed mengen.

Dan maak je deegballetjes van je deeg. Mijn eerste deegballetjes waren veeeeel te groot, waardoor ik mega koekjes kreeg. Maak dus kleine balletjes. Op de foto hieronder is te zien hoe het wel moet, als je daar aan kan zien hoe groot de balletjes zijn (en op de eerste en laatste foto zie je het resultaat). Leg ze op een bakplaat met bakpapier en druk de balletjes een beetje plat. Zorg voor genoeg ruimte om de balletjes, de koekjes worden namelijk nog platter in de oven. Strijk de zijkanten van de schijven deeg glad, zodat je geen scheurtjes krijgt.

Doe je bakplaat in de oven voor zo'n 10 minuten. Daarna kan je zelf aankijken of je ze misschien nog wat langer in de oven wil. De buitenkant moet krokant zijn, maar de binnenkant mag nog wat zacht blijven.
Je kan ze gelijk gaan eten als je weinig geduld hebt, zoals ik. Neem er een glaasje melk bij. Afgekoeld zijn ze ook lekker!

Enjoy! En als je ze hebt gemaakt, laat mij dan even weten hoe lekker je ze vond :).

137

Hi! Afgelopen maandag liet ik je de maandag en dinsdag van ons tripje naar Berlijn zien. Ik was van plan er één grote post van te maken, maar merkte dat er wel erg veel foto's zijn die ik wil laten zien! Vandaar, hier deel 2.

- WOENSDAG -

Jeroen, Lucas, Sanne.
Woensdag begon goed :).

Woensdag was een prachtige dag. Zoals je kan zien scheen de zon en was de lucht helder blauw.
Wederom zie je de RAW-tempel, dit keer van bovenaf. Met de tram zijn we naar het Alexanderplatz gegaan, waarvan ik niet zo goed wist wat ik er zocht. Onderweg naar Dom van Berlijn bleef ik maar fotograferen, en daarom moesten die andere twee zich af en toe samen vermaken.. gelukkig lag er genoeg sneeuw (:. We warmden even op in een tentje met heerlijke chocolademelk. Er was ook een vogeltje die het binnen fijner vond dan buiten.
Vervolgens gingen we naar de Dom van Berlijn! Die was prachtig.

Ondanks dat we wel een beetje een plan hadden van wat we wilden zien en doen, genoten we ook ontzettend van de weg er naar toe. Zo'n stad als Berlijn is natuurlijk heel anders dan bijvoorbeeld Rotterdam, al zijn het allebei grote steden. Berlijn is gewoon gaaf. Het is het overal waard om even rond te kijken. Niet omdat alles zo mooi is, maar wel omdat het zo echt is.
Ik ervoer de sfeer in de stad als ongedwongen. Het lijkt of iedereen doet waar hij zin in heeft, en dan niet op een negatieve manier. Er wordt natuurlijk veel graffiti gespoten en daar ontstaan prachtige kunstwerken uit. Een lust voor 't oog.

De ongedwongen sfeer kwamen we al helemaal tegen bij Kunsthaus Tacheles.

Voorheen was er in het gebouw op de linker foto continu een tentoonstelling bezig, van autonome kunstenaars. Het gebouw is erg vervallen en er zitten ook niet overal ramen in. Helaas mag het gebouw niet meer voor de tentoonstellingen gebruikt worden en zijn de kunstenaars naar buiten verhuisd. Toen wij er waren, was het onder nul. Sommige jongens/mannen sliepen daar ook. We raakten aan de praat met een Italiaanse man die ons wel wilde vertellen over zijn kunstproject.
De essentie was dat hij vond dat iedereen 'president' moest kunnen zijn van een stukje land. Hij zei, dat als je met je auto over een weg rijdt, je voor even de baas bent van dat stukje. Omdat jij eroverheen rijdt.
Het werk dat we van hem zagen, bestond uit een vierkant stuk grond op wieltjes. Hij liet ons boeken zien vol met op elke bladzijde een ander geschreven stuk en een ander nummer. Op elke bladzijde stond de eigenaar van 1 vierkante milimeter, van het stuk grond op wieltjes. En op 130313 werden wij ook eigenaar van een vierkante milimeter! 

Die meneer had zijn eigen regels bedacht en zijn eigen stempels gemaakt. Wij kregen een eigen nummer en een bladzijde, waar we alles mee mochten doen, in één van de zeven dikke boeken. Er werd bestempeld en ondertekend. Nummer 1427, dat zijn wij. Dat zou dus betekenen dat al 1427 mensen een stukje grond hebben gekocht.
Aan alleen het nummer heb je niks. Hier thuis heb ik de officiële papieren waarmee ik weer bij onze eigen bladzijde kan en naar ons stukje grond.
Hij had nog veel meer gedachtes en regels die ik allemaal niet meer weet. Maar het was zo gaaf om te zien dat dit zijn eigen project was, waar hij zo veel werk in had zitten. En wij mochten er aan mee doen!

Uiteindelijk mochten we nog iets planten op onze vierkante milimeter. Het werd een dopje van een fotorol kokertje. Omdat we voor de foto's naar Berlijn gingen :). Er werd geapplaudisseerd en er werden handen geschud.

Vervolgens gingen we naar het boekenwinkeltje waar ik hier al over vertelde: do you read me?! Volgens mijn reisgidsje zou ik daar niet zonder inspiratie weg gaan. Er zijn boeken en tijdschriften te vinden uit zo'n twintig landen. De thema's zijn vooral kunst, mode, fotografie, design, architectuur en muziek. En ze verkopen leuke tasjes. Ik ging weg met de meest prachtige boekjes van de if you leave serie.

- DONDERDAG -

Helaas, helaas.. de laatste dag. En we wilden nog van alles zien!
Uiteraard moesten we de East Side Gallery bekijken. Daar liepen we naar toe via de RAW-tempel. Via wat anders? ;)
Dat was heel gaaf. Ik wil er nog een keer helemaal op m'n gemak langs lopen. Deze ochtend hadden we namelijk niet heel veel tijd, want we konden niet te laat vertrekken naar Nederland.

Na de East Side Gallery gingen we via do you read me?! (ik wilde stiekem nog het tasje hebben dat ze daar verkopen) naar Camera Work. Hier wilde ik heel graag naar toe. Het is een expositieruimte met wisselende tentoonstellingen. Laatst was er een tentoonstelling, 15 Jahre Camera Work. Daar hingen werken van onder andere Man Ray en Anton Corbijn. Gaaf!
Wij hebben gekeken naar het werk van Michel Comte. Kende ik niet. Het onderste werk van de twee foto's hierboven vond ik het mooist. Het was een werk van 80x110 cm en zo ontzettend scherp. Prachtig! Verder was ik niet heel erg fan van zijn werk, portretfotografie op deze manier spreekt mij niet heel erg aan. Toch was het gaaf om hier geweest te zijn. En ik ga er zeker naar terug als ik weer in Berlijn ben.

Deze heerlijke en snelle dag sloten we af met een mega lekkere cheesecake bij My Cheesecake. Hier moet je naar toe als zo van zoet en taart en lekkers houd als ik. De dame die zelf de cheesecakes maakt is super vriendelijk en bracht mij een chocoladecheesecake met een witte chocolademelk cappuccino. Wat zei ik over zoet? :)))

Natuurlijk hebben we ook nog fijn geshopt en gezorgd dat we zat souvenirs hadden :).
Dit waren de foto's en hun verhalen.

Dat was ons tripje naar Berlijn, lieve lezers! Ga er naar toe! En als je er bent, hoop ik dat je wat aan mijn tips hebt :).

Liefs!

136

Zoals ik al zei in mijn vorige post.. Berlijn was fantastisch! Ik wil terug!
Het reisje was met mijn vriendje en broertje en zij zijn denk ik wel de meest chille mensen om mee op vakantie te gaan. Het was zo gezellig met z'n drieën! Zij waren allebei al eens in Berlijn geweest, ik nog niet. Dus we konden oude plekjes bekijken en zelf nieuwe plekjes ontdekken.

We waren er van 11 t/m 14 maart, 3 nachten dus. En een paar dagen weg voelen altijd langer. :). We zaten in Friedrichshain. Hele fijne buurt, vlak bij de RAW-tempel.
Ik ga je laten zien wat we hebben gedaan, om je hopelijk op ideeën te brengen als je zelf naar Berlijn gaat!
Ik laat je dag één en twee eerst zien, omdat ik merk dat ik behoorlijk wat foto's heb die ik graag in m'n berichtje zet :). Donderdag komen dag 3 en 4!

- MAANDAG - 

Als ik terug ben, is dit de eerste plek waar ik heen ga: Transit. Het is een Thais en Indonesisch restaurantje met een een soort tapasidee. Je besteld schaaltjes van €3 en je kan zo veel nemen als je wil. Erg leuk en lekker! En voor deze dag ideaal, omdat ik in de auto al flink wat salmiaklollies had gegeten en niet écht veel trek meer had. (:
Die garnalen die je ziet... om op te vreten. Je krijgt ze met guacamole, jumm!

Dit moest Lucas mij laten zien: de RAW-tempel. Heel gaaf. Wat ik heb gezien zijn oude halve gebouwen, waarvan alles onder de graffiti zit. Echte kunstwerken! Er zitten discotheken, een skatebaan en een klimmuur. En vast nog veel meer, wat ik niet heb gezien. Voor het eerst kwam ik er 's avonds en dan is de sfeer zo anders dan hoe ik het de dag erna zag. Zeker doen dus, 's avonds naar de RAW-tempel!

- DINSDAG -

's Ochtends hadden we lekker ontbeten in ons appartement, wat heel chill is om in te verblijven. Gelijk een tip: via WaytoStay hebben wij een appartement gehuurd. Ik vond het super fijn, veel vrijer (en goedkoper) dan een hotel. Je kan je eigen ontbijt meenemen, zelf koken, zelfs wassen. En verder heb je er alles. Servies, handdoeken, beddengoed, WiFi. Dat is wel iets dat ik vaker ga doen!
's Ochtends gingen we naar het Jüdisches Museum. Architectuur liefhebbers: bezoek alsjeblieft dit museum. Het is absoluut prachtig! We mochten helaas de tuin niet in, ik denk omdat het had gesneeuwd, maar de buitenkant schijnt ook fantastisch te zijn. Dat moet ik zeker nog eens gaan bekijken.

En het museum zelf is ook erg interessant ;)!

Vervolgens zijn we via het Holocaust Monument en de Brandenburger Tor (waar een paar pubers met maskers op/berenpak aan dat stomme ... aan het doen waren) bij de Starbucks beland. Want daar was het lekker warm.
Wat me opviel in Berlijn, is dat het helemaal niet gebruikelijk is om te pinnen in winkels. Of je hebt contant geld, of je hebt een creditcard. Ik heb alleen een pinpas. Dus voor die koffie moesten we nog een paar blokken omlopen..

Hierna zijn we naar een super leuke t-shirtwinkel geweest. Alles hing er op kleur en er zijn verschillende printjes te vinden die op de verschillende kleuren shirts weer terugkomen. Ikzelf neig al snel naar grijs of zwart in kleding, maar mijn vriend kwam met een mooi roze shirt met een toffe print aanzetten. De kleur is echt heel mooi! Ben erg blij met het shirt :) ik laat 'm nog wel zien!
Blackdoorbeauty heeft niet alleen een t-shirtwinkel, maar ook een met piercings en oorbellen. En als je eerst een t-shirt koopt, kan je nog korting krijgen bij de andere winkel ook ;).

De RAW-tempel.

In de buurt van de Warschauwerstraße zitten veel cafeetjes en je vindt er dus snel iets waar je het naar je zin kan hebben. We wilden eigenlijk naar Hops & Barley, maar daar zaten alle voetbalfans al, voor een groot scherm. Bij Hops & Barley brouwen ze namelijk hun eigen bier. Niet dat mij dat zo interesseert, ik vind bier namelijk niet echt lekker. Dus we gingen naar een andere kroeg, met veel groen licht. Was wel tof! En toen we later naar huis liepen, was Hops & Barley alweer leeg. Genoeg ruimte voor ons dus :). Je kan ook een souvenir kopen, namelijk een heus Hops & Barley glas. Maar meer over het huisgebrouwen bier kan ik je niet vertellen!


Donderdag vertel ik je wat ik nog meer heb gedaan :).

Liefs!

135

if you leave is a collection of contemporary photography.

snapshots of a journey made by wanderers who assay the mysterious yet uncannily peaceful feeling of desolation and loneliness. it is more concerned with the impact of a single image, rather than a body of work by an individual photographer.

capturing the beauty of solitude does not merely consist of the act of photography itself, it is the representation of a silent idiom of faces, landscapes, subjects and objects, all in their most personal and intimate états d'être.

as a collection if you leave features the works of young photographers from all over the world.

photographer laurence tarquin von thomas has been curating if you leave online since november 2009.

if-you-leave.tumblr.com.

--------

 Annette Pehrsson, Sweden.

Afgelopen week was ik in Berlijn met mijn broertje en vriendje en ik ben wederom verliefd geworden op een stad. Ik heb al vaker gehoord dat Berlijn echt een stad is waar je een keer naar toe moet gaan en dat ik het ook heel tof zou vinden. En het is echt geen stad als geen ander! Dat zullen veel mensen ook wel beamen, denk ik :).
Ik ben daar naar een boekenwinkeltje geweest en volgens mijn reisgidsje zou ik daar niet zonder inspiratie weg gaan. Er zijn boeken en tijdschriften te vinden uit zo'n twintig landen. De thema's zijn vooral kunst, mode, fotografie, design, architectuur en muziek. En ze verkopen leuke tasjes.
Het reisje naar Berlijn was vooral om foto's te maken en om dan inspiratie te halen uit zo'n leuk winkeltje, was natuurlijk hartstikke leuk! Het was fijn om in de winkel rond te lopen en te bekijken wat er allemaal te vinden was.
Op een gegeven moment stuitte ik op een boekje dat het soort foto's heeft dat ik absoluut prachtig vind. Het is een serie boekjes en ik kon gewoon echt geen keuze maken! Ik wilde niet eens een keuze maken. En nu ben ik de blije eigenaresse van de 3 boekjes uit de serie if you leave. Gelukkiger kan je mij niet maken :). Nouja.. de chocoladecheesecake van My Cheesecake deed ook veel goed :).

Veel liefs

134

133

Hoi lieve volgers.
Ik ben niet heel consequent met wat ik plaats. Foto's hebben altijd op mijn blog gestaan, maar eerst schreef ik meer verhaaltjes. Daarna kwamen er smoothies. Nu zijn het voornamelijk posts over foto's en inspiratie. En ik vraag me af: wat vinden jullie leuk om te zien?

Hier zijn wat fotootjes van de lente die eraan komt (al staan op de onderste foto sneeuwklokjes..). Gemaakt in mijn favoriete plek van Rotterdam: het Kralingse Bos. Eindelijk drie tussenringen tegelijkertijd gebruikt. Volgens de lichtmeter in m'n camera werd de bovenste foto mega overbelicht, maar ik wilde een groot diafragma, omdat ik een kleine scherptediepte wilde. Ik ben super blij met het resultaat, want hij is niet overbelicht, maar er zit wel heel veel kleur in! Wat je ziet is mos op een boomstronk met daarin een bloemetje. Van heel dichtbij dus!
Op de tweede foto staan sneeuwklokjes en ik was heel blij om die te zien. Eindelijk weer bloemen! Ook met een tussenring gefotografeerd :) en ook blij met het resultaat, want ook hier wilde ik een kleine scherptediepte. Ik ben er dus achter gekomen dat ik meer licht nodig heb als ik de tussenringen gebruik. Dat is ook wel te zien in de rest van mijn foto's, die erg donker en kleurloos zijn. Goed om te weten (en fijn voor de scherptediepte)!

Liefs!